陸羽茶室 @ 明天，貓都不變心

香港有間陸羽茶室，就在中環蘭桂坊旁的士坦利街上，以服務態度高傲聞名，但卻是在香港旅遊書上一定會被介紹的美食景點之一。陸羽茶室，顧名思義，喝茶吃點心的地方，除此，它還專賣粵菜。

2002 年底，陸羽茶室發生殺人事件，一位在中國投資房地產的香港商人林漢烈，在這兒被槍殺，喧騰一時。

"陸羽茶室開業自1923年，1934年...搬來現址，.....以往有不少粵劇名伶前來品茗；現今客源除了不少本地老外及遊客，還有高薪的專業人士。從其高闊大門、外籍守衛、態度高傲的侍應生以及驚人的高價，就知道是一間高級的茶室"

---取自香港美食大全(魏國安，太雅生活館)

當我們一行人在一樓被服務員隨手往上一指要我們上二樓，帶隊的老板朋友說：「忘了跟你們說，聽說這家的服務態度很差，你們要有心裡準備。」我說，既然服務態度很差，我們為何還來這裡吃？他說，因為很有名～

反正，來都來了，既來之則安吃之。

我們到的時候，二樓還沒有客人，只有五、六名表情冷漠、穿著唐裝的中年應侍站著，讓人聯想到是否個個武功高強、身懷絕技，我暗忖千萬不能得罪，不然待會一把刀飛過來 XD

我們坐下來開始點餐，菜單本上全由毛筆字書寫，價錢完全看不懂…

看懂這是多少價錢了嗎？答案是一千八百五十 (港幣)

第一道上來的是杏仁白肺湯，很不起眼，但是它喝起來的口感杏仁味溫醇清香，一點都不刺鼻。裡面有嫩肺片、白菜乾，和應該是柑桔皮細條之類的。

後面陸續上來的菜，每道都很絕。先炸過的咕咾肉外酥內嫩、蝦仁炒蛋的蝦仁比你的手姆指和食指圈起來還大而且新鮮、那隻是鴨子吧旁邊的蝦餅～我沒吃過這麼好吃的蝦餅，完全入口即化!!～鴨皮是一絕，烤的超薄又香脆、一點都不油膩，而鴨肉又是一個嫩。嗜美食的我，邊吃邊滿足的跟Joyce 說，這兒的東西好吃到讓我可以原諒他們差勁的服務態度。